「チーズを食べると太る」
チーズはカロリーが高いイメージがあり敬遠しがちな食材ですが、実は、チーズには肌の新陳代謝をサポートしてくれるビタミンB2や美しい髪をキープするためのたんぱく質など、キレイをサポートする成分が豊富に含まれています。
また、安眠や骨粗鬆など健康にも働き、年齢が気になりはじめた方には特に積極的に摂って欲しい食材です。
今回のオンラインセミナーでは、知られざるチーズの働きやチーズの食べ方&保存方法など、チーズの魅力をたっぷりご紹介♪
毎日の習慣にチーズを取り入れて、おいしく、楽しくキレイを叶えましょう!
2021年9月15日(水)20:00〜20:40
▼参加費
無料
▼ご参加方法
YouTubeでの配信となります。 イベント当日に下記リンクよりご参加ください。 ご参加希望の方はこちらのページのブックマークを推奨いたします。
講師:
チーズ鑑評騎士ダストフロマージュ シュヴァリエ
木舩 奈保
ふとしたきっかけで乳製品専門輸入商社に入社。毎日会社にやってくるチーズの魅力に魅せられてチーズを勉強し、2006年チーズプロフェッショナルの資格取得、2011年にフランスのチーズ鑑評騎士タストフロマージュ シュヴァリエを叙任。入社以来23年チーズ業界で活動。
2018年に会社を退職し、「cheese70」を開業。
ギフトとしてのチーズセットの販売やレストランへの卸販売のかたわら、企業や雑誌、レストラン等でセミナーやチーズマルシェを開催するなど、たくさんの方々にチーズを通して、皆さんの暮らしの中に楽しさを提案している。