大久保 愛 (おおくぼ あい)
・漢方カウンセラー
・国際中医師 / 国際中医美容師
・アイカ製薬株式会社代表取締役
・漢方生薬研究所開発責任者
・一般社団法人腸内細菌検査協会理事
・株式会社東進メディカルアドバイザー
豊かな秋田の自然のなかで、薬草や山菜を採りながら暮らす幼少期を過ごし、漢方や食に興味を持つ。薬剤師となった後、北京中医薬大学で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び、日本人ではじめて国際中医美容師資格を取得。漢方薬局、調剤薬局、エステなどの経営を経て、漢方・薬膳をはじめとした医療と美容の専門家として商品開発や執筆、企業コンサルティングなどに携わる。漢方カウンセラーとして、年間2000人以上の悩みに応えてきた実績がある。「東洋食薬ライセンス 食薬マイスター」「漢方生薬研究所」「薬膳宅配専門店おかゆや」等を監修。著書『1週間に1つずつ 心がバテない食薬習慣』（ディスカヴァー・トゥエンティワン）は発売1カ月で7万部のベストセラーに。
▼略歴
秋田県出身。昭和大学薬学部生薬学・植物薬品化学研究室卒業。
▼メディア出演
・ホンマでっか！？TV（フジテレビ）
・ソクラテスのため息（テレビ東京『）
・SUNSTAR PLEASURE PICK UP!（J-WAVE TOKYO MORNING RADIO ）
・志の輔ラジオ落語DEデート（文化放送）
・二酸化塩素による院内感染予防の有用性について（ラジオNIKKEI）
▼出版・雑誌
・1週間に1つずつ 心がバテない食薬習慣（ディスカヴァー・トゥエンティワン）
・1週間に1つずつ 体がバテない食薬習慣（ディスカヴァー・トゥエンティワン）
・女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典（KADOKAWA）
・不調がどんどん消えていく お悩み別 食薬ごはん便利帖（世界文化社）
・リンネル特別編集 心と体が強くなる! 食薬ごはん（宝島社 ）
・美的（小学館）
・Mart（光文社）
・リンネル（宝島社）
・からだにいいこと（世界文化社）
・壮快（マキノ出版）
・夕刊フジ（産経新聞）
